올해 씨감자 구입을 위해 농사친구 스마트스토어에서 씨감자 4kg 을 구매하였는데요. 씨감자와 함께 감자 보관 및 초기 관리 요령에 대한 메뉴얼을 같이 보내주셔서 내용이 좋아 공유하고자 합니다.
이와 관련된 내용으로 저의 개인적인 의견이 있을 시 추가하도록 하겠습니다. (굵은색 파란 글씨 참조)
1. 감자 보관 온도
1) 집 보관 (초기관리)
씨감자 보관 온도는 약 5~25도 가 좋으며 박스를 열어 습기를 없애주고 그늘진 곳에 보관해 주세요. 습기가 많으면 병 발병 원인이 됩니다.
크기가 작은 박스로 배송되기 때문에 큰 박스를 구매하거나 넓게 펼쳐서 감자가 되도록 겹치지 않는 크기의 함을 구하셔 그늘진 장소에 보관을 시작 합니다.
박스는 열어서 보관을 하면서 햇빛이 바로 들어오지 못하도록 신문지를 활용해 덮어주는 것이 좋다고 생각됩니다.
보통의 가정에서는 보관 장소가 베란다일 것으로 예상됨으로 3월초 조금은 추운 날씨이기 때문에 기온이 떨어지지 않도록 베란다 창문을 수시로 체크하여 주면 좋겠습니다.
2) 비닐 하우스 보관 (초기관리)
내부 온도가 25도를 넘지 않게 차광막으로 직사광선을 막아주고 환기를 잘 해주어야 합니다.
텃밭을 크게 운영하시는 분들이라면 작은 비닐 하우스가 있는 경우가 있을텐데요. 주말 농장을 운영하는 분들이라면 방문을 자주 할 수 없기에 자주 들여다 보고 관리가 될 수 있는 장소가 더 좋다고 판단되네요.
저도 텃밭에 비닐 하우스는 있지만, 집에서 감자를 보관 및 관리하고 있으니 참고 바랍니다.
2. 감자 절단 작업
1) 씨감자 절단 작업
씨감자 구입 후 2~3주정도 싹을 3~5mm 정도 키웠다면 감자눈(싹)이 2~3개 정도 포함되게끔 2~4등분 자르되 절단된 쪽의 무게는 30~50g 정도가 좋습니다.
만약 싹이 나오지 않은 상태에서 심으면 땅의 온도가 낮아 발아가 늦어지므로 싹이 나온 후 심는 것이 유리합니다.
씨감자의 소요량은 1kg 당 약 2평 정도로 계산하기 때문에 참고하시길 바랍니다.
저처럼 4kg 정도의 씨감자를 구매하게 되면 어느 정도 텃밭의 공간이 되어야 심을 수 있습니다. 별도로 감자눈을 분할하여 수량을 늘리는 경우는 필요 없을 수 있다는 말씀이에요.
종묘상에서 감자눈을 잘라 사용하는 것까지 예상하여 필요한 수량만 구매하시면 조금 더 알뜰하게 씨감자를 활용할 수 있을 것입니다.
저의 경우, 씨감자 크기가 크지 않아, 만약 2등분을 하면 크기가 작을 수 있어, 그냥 감자를 1개씩 심기로 결정했네요.
위 사진을 보시면 배송된 씨감자의 무게를 측정했으니, 참고해 주시면 좋겠습니다.
배송된 일반적인 씨감자의 무게는 40~50g 정도 되는 크기였고, 조금 큰 몇 개의 씨감자는 약 60~80g 미만의 무게를 가졌다고 보시면 됩니다. 비율은 8:2 정도의 비율로 40~50g 정도의 씨감자가 많다는 점 참고해 주세요.
씨감자 크기가 엄청 크지 않는 이상 보통은 2등분을 하여 사용하는 것이 일반적인 것으로 압니다.
2) 씨감자 절단 후, 건조
절단 후에는 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에서 절단면이 굳을 때까지 약 2~3일 동안 놓아 두세요.
집에서 작업을 진행했다면 저의 경우, 베란다에 신문지를 깔고 절단한 감자들을 펼쳐 놓습니다. 그 다음 그늘지게 보관하기 위해 펼쳐 놓은 절단 감자 위에 신문지를 두텁게 덮어주는 형식으로 진행을 하고 있으니 참고 바랍니다.
3. 감자 텃밭 만들기 및 심는 방법
1) 퇴비 및 비료
4평 기준 퇴비 1포 (20kg), 감자 전용 비료 1.2kg 정도로 감자 심기 약 15일 전에 작업을 진행합니다.
이랑 (두둑+고랑)을 만들 때, 두둑의 폭은 약 70cm간격으로 만들어 주면 감자 줄기가 자라는데 좋습니다.
저의 경우, 퇴비를 넣고, 전용 비료는 넣지 않습니다. 성장하면서 추비를 주는 경우를 선택하고 있고요. 퇴비를 섞어 줄 때, 토양 살충제, 토양 살균제 등을 추가하여 작업한다는 점 참고 해 주세요.
2) 감자 심는 방법
감자를 심는 간격은 24~30cm 간격으로 심어주고, 1줄 심기를 진행합니다.
씨감자를 심는 깊이는 8~12cm 깊이로 절단면이 바닥으로 가고, 싹이 위쪽을 향하도록 심어주는 것이 좋습니다.
저의 경우, 심는 간격은 약 25~30cm 동일하게 심어주고 있고, 두둑을 넓게 하여 (약 120cm 정도) 2줄 심기를 진행하고 있습니다. 2줄로 심을 때는 최대한 줄기가 겹치는 것을 방지하기 위해 지그재그로 심을 수 있도록 하고 있다는 점 참고해 주세요.
심는 깊이는 약 15cm 모종삽을 활용해 최대한 깊게 심어주려고 합니다. 줄기가 조금 늦게 올라오는 경우가 있지만, 줄기가 두둑 내부에 있어 감자 생성에 도움을 줄 수 있을 것 같아 심어 주고 있다는 점 참고해 주세요.
감자싹이 땅 표면 위 12~15cm 정도 자랐을 때 가장 튼튼한 줄기를 2개 정도 남기고 나머지 줄기는 모두 제거해 줍니다. 줄기 제거가 완료되면 북주기 작업을 진행해 주면 좋습니다.
저는 북주기 작업을 검정 멀칭비닐을 활용하기 때문에 진행하지 않고, 감자가 두둑 위쪽에서 성장하여 두둑 갈라짐이 눈에 띄게 보일 때만 북주기를 진행해요. 줄기를 남기는 것은 저도 동일하게 2줄기 정도만 남기고 있습니다.
4. 씨감자 보관 및 초기관리 요령 – 결론
농사친구 – 스마트스토어에서 씨감자를 구매했는데, 친절하게 설명을 해 주어서 너무 좋았습니다.
지금 현재 제가 진행하는 방법과 차이가 있는 부분도 있지만, 정답이 어디 있겠습니다. 어느 정도 방법만 인지 하시고, 여러가지 시도를 해보면서 나만의 텃밭 관리 방법을 창조하는 것이 더욱 재미 있으리라 생각됩니다.
매년 하는 작업이지만, 저도 가끔 까먹어 이런 메뉴얼을 보면서 기억을 상기 시키고, 다시 저만의 방법을 찾고 있는데요.
여러분들도 너무 메뉴얼에만 의존하지 않고, 여러 시도를 하면서 텃밭 관리의 재미를 배로 즐기셨으면 좋겠습니다.
| 같이 보면 좋은 글 정품 보급종 씨감자 수미감자 4kg 감자 심기 실전편 올바른 감자 심는 요령 새싹 올라오는 감자 텃밭 관리 사항 4월 감자 텃밭 초기 줄기 성장 관리 감자 줄기 제거 방법 및 이유 수미 감자 텃밭 맛과 저장성을 높이기 위한 관리 감자 텃밭 수확기 찾아오는 역병의 무서움 노지 텃밭 감자 수확 방법 및 주의 사항 |
“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다.”