토마토는 보통 텃밭에 모종으로 많이 심는데요. 저도 5월 초 중순 방울 토마토 모종을 구매하여 텃밭에 정식 하였습니다. 토마토를 심어주고 난 후, 곁순 제거와 함께 화방까지 동시에 관리한 내용을 설명 드려 볼게요.
토마토 곁순관리와 함께 화방도 신경 쓰자.
1. 5월 하순 토마토 성장 현황
모종 정식 후, 바람에 흔들리지 않도록 철심 타이로 고정을 해 준 뒤, 약 3주 정도 성장을 진행하면서 아무것도 손대지 않았습니다.
초기 1주 정도는 정식 후, 뿌리를 자리 잡으며 텃밭에 적응하는 기간을 거치고, 이후 원 줄기를 뻗으면서 곁순이 올라오는 순서로 성장을 하죠.
초기 성장하는 토마토를 보면 원 줄기를 길게 뻗어가는 것에 집중하기 보다 곁순을 뻗어나가며 옆으로 퍼지듯 성장하는 모습을 볼 수가 있습니다.
이러한 토마토의 모습을 보면 더 늦기 전에 곁순을 관리해야 합니다. 더 성장을 하면 원 줄기 성장을 늦추고, 곁순이 너무 많이 성장해서 처음 토마토를 키우는 분들은 원 줄기와 곁순을 구분하기 힘들 수 있습니다.
2. 토마토 곁순 확인 및 제거 방법
토마토는 밑 단부터 꼼꼼하게 살피면 곁순과 원 줄기를 구분 할 수가 있습니다.
원 줄기가 성장을 하면서, 잎이 생성 되는데 이러한 잎과 원 줄기 사이에서 곁순이 성장을 해요. 기준을 명확하게 잡고 토마토 줄기를 살피신다면 원 줄기를 쉽게 구분해 낼 수 있을 것입니다.
곁순 생성 기준 : 원 줄기와 새롭게 생성되는 잎 사이에서 성장
차근 차근 제거해 나가면서 원줄기와 잎만 남긴다고 생각하면 곁순 관리는 크게 어렵지 않게 진행 할 수가 있는데요.
위 사진에서 곁순을 제거하기 전 사진의 빨간색 원형 표기 된 토마토 밑 부분을 보면 잎이 생성되지 않았는데, 원줄기 옆에서 그냥 곁순이 성장하는 경우가 있습니다.
예외적인 부분으로 발생할 수 있는 부분이기 때문에 곁순을 제거하는 기준과 함께 토마토 밑 부분을 잘 살펴서 제거해야 한다는 것을 꼭 기억해 주면 좋겠네요.
3. 토마토 화방 관리
토마토 곁순을 제거하면서 제거해야 할 것이 한 가지 더 있습니다. 바로 열매가 맺히는 화방입니다.
텃밭 토마토의 경우, 빠르게 성장을 하는 것이 중요해요. 장마를 버티고 길게 수확을 할 수 있지만, 장마까지 버티고 수확을 지속적으로 진행하는 것 자체가 손이 많이 가고 어렵기 때문에 빠르게 성장 시켜 열매를 수확하는 것을 목표로 해야 하죠.
원 줄기를 최대한 초기에 빠르게 성장 시키기 위해서는 곁순과 함께 첫 번째 화방도 제거해 주는 것이 좋습니다.
(성장 에너지를 원줄기에 초기 집중 시키는 목적)
저는 1화방을 무조건 제거하는 편인데, 다른 분들은 1화방의 성장점을 잘라 주거나, 그냥 키우시는 분들이 있어요.
1화방에서 5~7개 정도의 열매만 생성 될 수 있도록 성장점을 제거하는 것도 좋은 방법이지만, 저는 선택과 집중(원 줄기 성장)을 하기 위해 모두 제거를 했습니다.
어짜피 1화방은 토마토 밑 부분에 생성이 되기 때문에 열매를 키우는 환경이 좋지 않습니다.
비가 오거나 하면 밑 단에 빗물이 뒤어 올라 열매에 피해가 갈 수 있고, 주변의 잎들이 노화가 빨리 되는 편이기 때문에 열매를 성장 시켜 수확하기까지 좋은 환경이라 말 할 수는 없죠.
4. 토마토 원줄기 고정 관리
곁순 제거 및 1 화방을 모두 제거하였다면, 마지막으로 남은 원 줄기를 쓰러지지 않도록 지주대에 고정해 주어야 합니다.
모종을 처음 텃밭에 정식한 뒤, 바람에 의한 피해를 막기 위해 지주대와 철심 타이를 활용해 1차 고정을 해 주었는데요.
2차 고정을 추가로 진행하여 성장한 원 줄기가 옆으로 쓰러지지 않도록 관리해 주는 것은 반드시 필요합니다.
저의 경험으로 볼 때, 곁순 제거와 원 줄기 고정은 매주 이루어 졌던 것 같아요. 토마토가 성장을 하면서 밑 부분에 고정했던 철심 타이를 제거하고 제거한 철심 타이를 활용해 윗 부분을 고정해 주는 형식도 많이 활용중입니다.
토마토 1개에 철심 타이 고정을 약 3~4개를 유지하면서 원 줄기 성장 속도에 맞춰 고정 위치를 이동하는 개념이라 생각하면 되겠네요.
5. 토마토 곁순 및 화방 관리 – 결론
토마토를 키운다고 하면 곁순 관리 및 화방 관리는 정말 너무나 필수 사항이에요. 텃밭에 방문하면 무조건 진행해야 한다고 생각하시고 관리를 해 주면 좋겠습니다.
관리가 진행 되기 전과 후를 비교해 보면 토마토가 관리를 통해 어떻게 변하는지 알 수가 있을 것입니다.
성장 에너지를 집중 시키는데 굉장히 큰 도움을 줄 수 있는 것은 기본적인 사항이고요. 추가적으로 심어 놓은 토마토와 토마토 사이에 통풍이 원활하게 되어 병충해 피해를 예방 할 수 있으니, 꼭 진행하길 추천 드립니다.